Торгово-Промышленная Палата Мурманской области

Торгово-промышленная палата Мурманской области на постоянной основе проводит двухдневные семинары-тренинги для работников гостиниц, пансионатов, санаториев и других предприятий, оказывающих услуги размещения  по теме: «Успешная работа горничной. Стандарты уборки и принципы гостеприимства». По окончании семинара участники получают свидетельства Торгово-промышленной палаты Мурманской области  о прохождении семинара-тренинга. Дата проведения семинара и формирование группы определяется по мере поступления заявок.                                       

Программа семинара.

     1.Основные понятия. Нормативные документы по услугам гостиниц.

           1.1. История развития гостиничного хозяйства

           1.2. Основные понятия и определения в области гостиничного хозяйства

           1.3. Классификация гостиниц

           1.4. Основные нормативные документы   

   2.Требования к персоналу

            2.1. Требования безопасности

            2.2. Внешний вид горничной

           2.3. Основные правила ведения телефонных разговоров

      3. Психология гостеприимства

             3.1. Правила поведения горничной. Отношение к гостям и коллегам. 

            3.2. Личные качества работника гостиницы. 

            3.3. Барьеры в общении.

            3.4.  Конфликты. Причины возникновения конфликтов. Способы  устранения конфликтов. 

            3.5. Урегулирование жалоб. 

            3.6.  Правила общения. Ошибки в общении, которые необходимо избегать.

     4. Технология  уборки номера

            4.1.Основные требования к состоянию номерного фонда и уборке

            4.2.Комплектация тележки горничной

            4.3. Хранение и контроль качества белья в номерном фонде.

            4.4. Виды уборочных работ

            4.5. Ежедневная текущая уборка

            4.6. Генеральная уборка

            4.7. Подготовка номера к приезду VIP – гостей.

            4.8. Вечерний сервис.

Ведущий семинара – Абозовик Ирина Викторовна, ведущий специалист  ТПП МО, эксперт по сертификации туристских услуг и услуг средств размещения, эксперт по классификации гостиниц и иных средств размещения.

Стоимость участия в  семинаре одного человека:  5000 рублей + НДС 

Заявку на участие в семинаре (прилагается) Вы можете направить по факсу СТПП (55-47-21) либо электронной почтой: irinaabozovik@mail.ru

По всем вопросам участия в семинаре обращаться:

 по тел. 55-47-22, 8921-272-05-85  Абозовик Ирина Викторовна